Dörren, Räuchern & Vakuumieren
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Häufige Fragen
Wie lange hält gedörrtes Obst?
Trocken und luftdicht gelagert etwa ein Jahr, in Mylar mit Sauerstoffabsorber deutlich länger.
Dörren, Räuchern & Vakuumieren
Selbst haltbar machen spart Geld und du weißt, was drin ist. Mit Dörrautomat, Vakuumierer und Räucherofen konservierst du Ernte, Wild und Fang.
Gut zu wissen
Getrocknetes lagerst du am längsten in Mylar-Beuteln mit Sauerstoffabsorbern.
