Spritkök

Spritköket har nästan inget som kan gå sönder. Ingen ventil, ingen pump, inga packningar – bara en brännare och bränsle. Det är därför det fortfarande används av dem som prioriterar att köket alltid fungerar.

Styrkor och svagheter

Sprit fungerar lika bra i minus tjugo som i plus tjugo, till skillnad från gas. Bränslet är billigt, finns överallt och kan lagras i åratal utan att tappa effekt. Köket är tyst, vilket många uppskattar mer än de tror.

Nackdelarna är att det kokar långsammare än gas, att lågan är svår att reglera och nästan osynlig i solljus, och att bränslet är flytande och kan spillas.

Vill du ha snabbare kokning är gas alternativet, till priset av sämre funktion i kyla.

Vindskydd är inte valfritt

Spritlågan är känslig för vind. Utan vindskydd kan koktiden fördubblas och bränsleåtgången likaså. De flesta spritkökssystem har därför vindskyddet inbyggt i konstruktionen.

Räkna på bränslet

Som riktmärke går det åt 15–25 ml sprit för att koka en halv liter vatten. En liter T-röd räcker därmed till ungefär 40–60 koktillfällen, vilket gör spritköket till ett av de billigaste alternativen per måltid.

Bra i beredskapsförrådet

Eftersom sprit kan stå i åratal utan tillsyn är spritköket ett tryggt val för hemberedskapen. Förvara bränslet svalt och brandsäkert, i originaldunk.